神農大帝在臺灣的信仰中，不同於以往媽祖海神信仰、去除瘟疫的王爺信仰、原鄉信仰所帶來的渡海保身神明如：漳州人的開漳聖王、泉州人的廣澤尊王、同安人的保生大帝等等，臺灣五穀廟全臺達間194間，更不另計陪祀數目更多，顯示神農在臺灣的普遍性。在臺灣信仰中神農給人的形象是藥作與農業，筆者藉由臺灣日日新報等史料，探討臺灣神農因在地化，神農神格轉化更加多元。
本文所探討區域為戰後苗栗縣所分佈範圍，分析其中的五穀宮廟。藉由在地的五穀宮廟宇石碑、歷史記載等去了解當地族群拓墾的發展，族群的拓墾移動讓五穀爺信仰更深植於其中。本文將藉由日治初期針對人口的戶政資料、鄉貫調查，分析村莊中地緣分佈，思考早期神農信仰與族群間的關係。
筆者藉由苗栗13間神農廟宇田調資料，以神農形象、祭典、藥籤、陪祀神四個方面著手分析，討論13間神農信仰在當地的重要性，藉以突出苗栗在臺灣神農中有何不同之處。

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施保夙
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四、期刊
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五、報紙
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《民生報》
《臺灣日日新報》