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| 研究生： |
徐芳穎 Hsu, Fang Ying |
|---|---|
| 論文名稱： |
百貨公司經營技術移轉之研究－以台北市為例 The Research to Technology Transfer of Department Stores |
| 指導教授： |
賴士葆
Lai, Shyh Bao |
| 學位類別： |
碩士
Master |
| 系所名稱： |
商學院 - 企業管理學系 Department of Business Administration |
| 論文出版年： | 1995 |
| 畢業學年度： | 84 |
| 語文別： | 中文 |
| 論文頁數： | 181 |
| 中文關鍵詞： | 百貨公司 、技術移轉 、決策模式 |
| 外文關鍵詞： | Department Store, Technology Transfer, Decision Making Model |
| 相關次數： | 點閱：98 下載：0 |
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由於百貨業競爭激烈，若要避免價格競爭，唯有選擇合適的目標市場及定位、提供滿足消費者需求之服務，才能有效地發展其經營特色。隨著目前賣場朝專門化及大型化兩種趨勢的發展，使得經營技術複雜性及風險皆增加。為了要達到經營技術方面的進步，國內業者由民國七十四年後相繼自國外引進經營技術來提昇公司內部的技術水準的方式，對整體百貨業的生態帶來衝擊，亦使得各百貨公司對經營技術的重視與日俱增。
基於以上的背景，本研究的主要動機，即在就「百貨公司經營技術移轉」之課題，在國內進行觀察與分析，以增進在該產業技術移轉過程與行為的瞭解，並在業者移轉技術之後，評估技術移轉後的績效，以提供相關經驗予其它服務業或零售業技術移轉的參考。
本研究希望能就百貨公司在經營技術引進的課題上加以探討，並期能達到下列目的：
1. 探討百貨公司引進國外經營技術之前，所考慮的策略因素。
2. 探討百貨公司至國外引進經營技術時，所引進的內容、採行的過程、方法及相關的步驟等。
3. 探討技術移轉在實際運作上所遭遇的衝突與困難，並觀察百貨公司在移轉過程中及移轉後的調整與適應。
4. 探討技術移轉的技術績效之評估。
另外，並期望能由所蒐集之資料加以分析，以嘗試歸納百貨公司所合適之技術移轉模式的選擇方式。
本研究將對個案公司技術移轉之過程所做的整體性探討，及命題之推論，歸納為以下之結論：
1. 技術接受者在引進國外經營技術之前主要考量的策略因素為加強業種及商品規劃能力、提高服務品質、提高坪效及營業額、改進管理制度、建築設計及賣場規劃技術。而新進入者較重視快速進入以達到多角化目的之策略考量。
2. 技術提供者所引進之技術內容主要為經營理念、管理制度、目標市場選擇與定位、動線及賣場規劃設計、業種及商品規劃、服務品質管理、存貨與採購作業等等。
3. 在經營技術知識之傳遞方面，主要傳遞模式為以直接參與管理為主者，多輔以國外之實地參觀或實習來傳遞。而傳遞模式非以直接參與管理之個案，主要以顧問之諮詢或給意見及國外實地參觀或實習來達成。
4. 技術移轉在實際運作所遭遇之衝突與困難包含市場面及組織面。市場面指本土市場之經營特性及消費者特性，其調整適應方式為加強服務品質及市場定位，並順應消費者偏好及特性。組織面為語言文化及組織文化之衝突，調整適應方式為加強溝通、尊重並聘請翻譯或鼓勵學習對方語言及文化。
5. 技術移轉之績效表現與合作模式之選擇有關；而合作模式則主要由技術差距及技術提供者經營涉入程度來決定。
6. 技術移轉方式及進行過程中，技術移轉績效與派駐人員及直接參與協助程度（包括駐派人數、人員條件及時間長短）呈正相關。
7. 技術移轉績效與技術移轉內容之完整性（即是否包括一般管理、行銷定位、前後場管理及資源系統等等）呈正相關。
8. 技術移轉後組織內之技術品質的維持與技術移轉之長期績效有關；對技術移轉後技術品質之維持，可由技術提供者人員的長期派駐、文件的保留及公司內部制度化等方式來達成。
論文提要
謝辭
目錄-----I
表目錄-----III
圖目錄-----V
第一章 緒論-----1
第一節 研究動機-----1
第二節 研究目的-----3
第三節 研究範圍-----3
第二章 文獻探討-----5
第一節 技術與技術移轉定義-----5
第二節 移轉方式及過程-----8
第三節 影嚮技術移轉績效的因素-----14
第四節 技術移轉的績效評估-----16
第五節 百貨業相關文獻探討-----18
第三章 研究方法-----25
第一節 觀念架構-----25
第二節 研究設計-----32
第三節 研究程序-----33
第四章 技術移轉個案介紹-----37
第一節 A個案公司-----37
第二節 B個案公司-----45
第三節 C個案公司-----52
第四節 D個案公司-----60
第五節 E個案公司-----67
第六節 F個案公司-----74
第七節 G個案公司-----83
第八節 G*個案公司-----89
第九節 H個案公司-----96
第五章 技術移轉過程之分析-----104
第一節 個案型態之分群-----104
第二節 技術移轉前之策略考量、評估之分析-----107
第三節 洽談與定約之分析-----110
第四節 移轉技術內容與進行-----117
第五節 經營技術移轉的限制困難與調整適應-----126
第六節 經營技術移轉的績效評估-----129
第七節 百貨公司經營技術移轉合作模式之選擇-----138
第六章 研究命題之推論-----143
第一節 研究命題之推論-----143
第七章 結論與建議-----148
第一節 研究結論-----148
第二節 研究限制-----150
第三節 後續研究之方向-----151
第四節 對業者的建議-----151
附錄-----153
參考文獻-----166
表目錄
表2-1 國內百貨公司與國外業者技術合作概況-----23
表3-1 本研究所選擇樣本之個案公司表-----32
表4-1 A個案之經營技術移轉傳遞方式分析表-----41
表4-2 A個案技術引進之績效評估－技術移轉專案主觀滿意度-----43
表4-3 A個案技術引進之績效評估－公司績效表現主觀滿意度-----43
表4-4 B個案之經營技術移轉傳遞方式分析表-----48
表4-5 B個案技術引進之績效評估－技術移轉專案主觀滿意度-----50
表4-6 B個案技術引進之績效評估－公司績效表現主觀滿意度-----50
表4-7 C個案之經營技術移轉傳遞方式分析表-----55
表4-8 C個案技術引進之績效評估－技術移轉專案主觀滿意度-----58
表4-9 C個案技術引進之績效評估－公司績效表現主觀滿意度-----58
表4-10 D個案之經營技術移轉傳遞方式分析表-----63
表4-11 D個案技術引進之績效評估－技術移轉專案主觀滿意度-----65
表4-12 D個案技術引進之績效評估－公司績效表現主觀滿意度-----65
表4-13 E個案之經營技術移轉傳遞方式分析表-----70
表4-14 F個案之經營技術移轉傳遞方式分析表-----78
表4-15 F個案技術引進之績效評估－技術移轉專案主觀滿意度-----81
表4-16 F個案技術引進之績效評估－公司績效表現主觀滿意度-----81
表4-17 G個案之經營技術移轉傳遞方式分析表-----86
表4-18 G個案技術引進之績效評估－技術移轉專案主觀滿意度-----88
表4-19 G個案技術引進之績效評估－公司績效表現主觀滿意度-----88
表4-20 G*個案之經營技術移轉傳遞方式分析表-----92
表4-21 C*個案技術引進之績效評估－技術移轉專案主觀滿意度-----94
表4-22 G*個案技術引進之績效評估－公司績效表現主觀滿意度-----94
表4-23 H個案之經營技術移轉傳遞方式分析表-----99
表4-24 H個案技術引進之績效評估－技術移轉專案主觀滿意度-----102
表4-25 H個案技術引進之績效評估－公司績效表現主觀滿意度-----102
表5-1 個案公司之經營技術移轉模式相關特性彙總-----105
表5-2 個案公司技術複雜度及技術提供者經營涉入程度彙總表-----106
表5-3 個案公司引進經營技術之動機彙總表-----107
表5-4 個案公司經營技術引進前之可行性分析彙總表-----108
表5-5 個案公司選擇合作對象之考慮因素彙總表-----109
表5-6 個案公司經營技術移轉對象接洽方式彙總表-----110
表5-7 個案公司判斷技術品質方式彙總表-----111
表5-8 個案公司經營技術移轉合作模式考慮因素彙總表-----111
表5-9 個案公司於技術移轉磋商訂約之專業人員協助彙總表-----112
表5-10 個案公司經營技術移轉合作雙方權責之分配彙總表-----113
表5-11 個案公司經營技術移轉之費用結構或利潤分享彙總表-----114
表5-12 經營技術之移轉專案對個案公司之限制彙總表-----115
表5-13 經營技術之移轉專案對技術提供者限制彙總表-----117
表5-14 個案公司經營技術移轉內容彙總表-----118
表5-15 型I個案公司經營技術知識之傳遞方式彙總表-----120
表5-16 型II個案公司經營技術知識之傳遞方式彙總表-----121
表5-17 型III個案公司經營技術知識之傳遞方式彙總表-----122
表5-18 型I個案技術引進安排及投入與關鍵人員素質彙總表-----123
表5-19 型I個案技術引進安排及投入與關鍵人員素質彙總表-----124
表5-20 型I個案技術引進安排及投入與關鍵人員素質彙總表-----125
表5-21 個案公司民國79年及民國84年之專櫃率之比較彙總表-----127
表5-22 技術移轉專案及公司績效表現之主觀滿意彙總表-----130
表5-23 歷年個案公司營業額、市佔率成長率及月坪效彙總表-----133
表5-24 個案公司顧客滿意度之調查評估彙總表-----137
表5-25 個案公司技術差距及經營程度彙總表-----139
圖目錄
圖3-1 經營技術移轉的觀念架構-----25
圖3-2 研究程序-----34
圖5-1 個案公司經營技術移轉模式之分佈圖-----106
圖5-2 個案公司技術提供者經營涉入程度與技術差距分佈圖-----139
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