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研究生: 楊凱傑
YANG, KAI-CHIEH
論文名稱: 民宿業者策略聯盟經營方式之探討---以宜蘭民宿策略聯盟為例
指導教授: 楊振榮
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 社會科學學院 - 地政學系
Department of Land Economics
論文出版年: 2004
畢業學年度: 92
語文別: 中文
論文頁數: 85
中文關鍵詞: 民宿策略聯盟關鍵成功因素
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  • 近來國內民宿之萌芽發展,結合豐富的自然、人文資源,價位適中的住宿設施、地方特色餐飲及屋主的親切服務,已成為新興的觀光休閒產業;但是隨著許多的業者競相投入民宿業的設立,也相對地造成了民宿業競爭環境的激烈化,在競爭者眾多造成營運不易的前提下,如何有效運用自身相關資源,結合外在之環境與條件,以增加自己本身在市場的競爭力,便成為民宿業者在當前以及未來經營上所要面對的難題。
    經由民宿業者之間策略聯盟的合作方式,透過聯盟合作所產生的力量可讓參與聯盟的民宿之間相互補足某種程度上的缺陷,這對於民宿在獲取利潤,增加市場佔有率的追求上,不外乎是項極大的助力;而且民宿也可經由聯盟學習性組織特性之資源交換的過程,發揮取長補短的功能,以達成在財務上降低成本,增加顧客滿意度,創造績效,增加本身競爭優勢的策略目標。
    雖然策略聯盟可以獲得策略績效與控制,交換資源以取得競爭優勢;但由於不同民宿之間有著不同的屬性以及文化差異、更或者是聯盟成員之間缺乏信任等問題,有時不但使得策略聯盟成員未能達成預期目標,更可能導致整個策略聯盟組織的崩裂。從國內外的相關研究中指出,策略聯盟雖有助於績效的提昇,但其中失敗的例子也不在少數,根據麥肯錫顧問公司統計,策略聯盟的成功率約為百分之四十,可知聯盟並非成功的萬靈丹,是有其成功條件及關鍵因素存在。
    面對策略聯盟如此的利益與隱憂,在此背景之下,本研究之動機是希望藉由對宜蘭民宿策略聯盟實例之探討,透過理論與文獻回顧、深度訪談、參與觀察等工具與方法,來釐清民宿業者策略聯盟的特性、影響宜蘭民宿策略聯盟整體績效之因素構面、探討宜蘭民宿策略聯盟之聯盟管理作為、聯盟整體形象、加盟者績效、及聯盟整體績效之影響關係等議題。對於民宿業者之策略聯盟要如何運作、哪些是影響其聯盟整體營運的關鍵成功因素等研究要項加以驗證之,並在最後提出對其聯盟之建議,以期能提供民宿業之經營者在行銷策略以及聯盟合作上的參考依據。


    第一章 緒論...............................................................................................................................1
    第一節 研究動機..................................................................................................................1

    第二節 研究目的..................................................................................................................4

    第三節 研究範圍與對象..................................................................................................... 4
    一、 研究範圍....................................................................................................................4
    二、 研究對象....................................................................................................................5

    第四節 研究方法、研究內容與流程.................................................................................5
    一、 研究方法....................................................................................................................5
    二、 研究內容....................................................................................................................6
    三、 研究流程....................................................................................................................7

    第二章 文獻回顧與理論探討.................................................................................................8
    第一節 民宿業相關理論探討.............................................................................................8
    一、民宿概念的發展歷程...............................................................................................8
    二、民宿之特性...............................................................................................................12
    三、民宿之經營特色.......................................................................................................14
    四、民宿經營之關鍵成功因素......................................................................................15
    五、小結...........................................................................................................................16

    第二節 策略聯盟之相關理論回顧與探討......................................................................17
    一、策略聯盟之定義與目的...........................................................................................17
    二、策略聯盟之相關理論回顧......................................................................................22
    三、策略聯盟的關鍵成功因素之探討........................................................................23
    四、小結...........................................................................................................................27

    第三章 民宿產業發展現況....................................................................................................28
    第一節 國內民宿發展現況...............................................................................................28
    一、 民宿的緣起..............................................................................................................28
    二、 國內民宿發展現況.................................................................................................31
    三、 目前發展民宿經營上所面臨問題........................................................................34

    第二節 宜蘭地區民宿發展現況.......................................................................................35
    第四章 宜蘭民宿策略聯盟訪談結果與討論......................................................................37
    第一節 宜蘭地區民宿業者策略聯盟發展現況.............................................................37
    一、宜蘭民宿策略聯盟發展來由與與現況..................................................................37
    二、宜蘭民宿策略聯盟相關作為...................................................................................39
    三、宜蘭民宿策略聯盟的未來發展與方向..................................................................40

    第二節 宜蘭民宿策略聯盟的推展成效檢視..................................................................42
    一、策略聯盟的三大目的方面.......................................................................................42
    二、宜蘭民宿策略聯盟整體形象以及績效方面.........................................................44

    第三節 宜蘭地區民宿業者策略聯盟發展問題與討論.................................................45
    一、 策略聯盟經營模式方面的問題與討論...............................................................46
    二、 民宿經營方面的問題與討論................................................................................48

    第五章 結論與建議................................................................................................................52
    第一節 研究結論................................................................................................................52
    一、 策略聯盟方面的探討.............................................................................................52
    二、 民宿業經營方面的探討.........................................................................................54

    第二節 研究建議................................................................................................................60
    一、民宿業者方面的建議...............................................................................................60
    二、策略聯盟方面的建議...............................................................................................62
    三、政府部門方面的建議...............................................................................................63

    第三節 後續研究建議........................................................................................................64

    參考文獻...................................................................................................................................65

    附錄............................................................................................................................................69
    附錄(一)深度訪談大綱......................................................................................................69
    附錄(二)深度訪談摘要(策略聯盟總部部分)...............................................................70
    附錄(三)深度訪談摘要(加盟業者部分)........................................................................74

    附錄(四)深度訪談摘要(觀光局部分)............................................................................81
    附錄(五)深度訪談摘要(宜蘭縣工商旅遊局部分).......................................................83

    一 中文部分
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