| 研究生: |
陳昭文 Chen, Chao-Wen |
|---|---|
| 論文名稱: |
全聯-老鷹紅豆之策略行銷分析 Strategic Marketing Analysis of PX-Mart-Eagle Red Bean |
| 指導教授: |
巫立宇
Wu, Lei-Yu |
| 口試委員: |
王俊如
Wang, Jun-Ru 林怡霓 Lin, Yi-Ni |
| 學位類別: |
碩士
Master |
| 系所名稱: |
商學院 - 經營管理碩士學程(EMBA) Executive Master of Business Administration(EMBA) |
| 論文出版年: | 2019 |
| 畢業學年度: | 107 |
| 語文別: | 中文 |
| 論文頁數: | 39 |
| 中文關鍵詞: | 4C 、行銷 |
| DOI URL: | http://doi.org/10.6814/NCCU201901205 |
| 相關次數: | 點閱:249 下載:51 |
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因為商業周刊1444期『消失的老鷹』報導,與近年來多起的食安風暴事件,引起國人對於環境與食品安全的高度重視。經由層層探討之下,發現老鷹消失與屏東紅豆農的種植方式有極大關連性。
紅豆是國人最愛的食材,兼具健康與美味。然經過檢查也是農藥殘留極高的食品之一,重度危害國人健康。紅豆的收購價格長期被大盤收購商壟斷,導致豆農只能用大量灑農藥,以危害生態環境的方式來降低生產成本。
全聯企業關注這個話題,產生了『老鷹紅豆』這個品牌,鼓勵豆農友善種植,以兩倍價格收購紅豆,並進行整套的行銷推廣計畫,以期建立消費者、種植者、銷售商的多贏局面。
本研究是以老鷹紅豆為例,透過與個案配合企業P公司的深度訪談,運用行銷4C策略分析,探討全聯老鷹紅豆的(C1)外顯單位效益成本, (C2)資訊搜尋成本,(C3)道德危機成本與(C4)專屬陷入成本,有系統的分析本案成功之處,提供相關業者在多變與動態競爭的市場下,有策略的思考品牌/商品發展計畫,進而達到友善且永續經營的終極目標。
本研究發現,透過提昇產品的有形與無形利益,可以彌補全聯老鷹紅豆高售價的劣勢。加上連結當紅話題,把紅豆與老鷹生態保育,食安等高關心度話題連結,有效提昇在消費者心中印象指定購買。全聯大舉開展一系列行銷公關活動,找來重量級人物站台舉辦記者會,降低道德危機成本。同時運用全聯通路長期的顧客忠誠度計畫,加深購買者的專屬陷入成本,成為一次精采的全新商品推展的成功案例,並為全聯甜點系列產品開闢另外一條康莊大道。
第一章 緒論 P4
第一節、研究背景與動機 P4
第二節、研究目的 P5
第二章 文獻探討 P7
一、外顯單位效益成本(C1) P8
二、資訊搜尋成本(C2) P8
三、道德危機成本(C3) P10
四、專屬資產陷入成本(C4) P11
第三章 個案說明 P14
第四章 老鷹紅豆行銷4C分析 P24
C1外顯單位效益成本 P24
C2買者資訊搜尋成本 P26
C3買者道德危機成本 P31
C4買者專屬陷入成本 P35
第五章 結論與建議 P37
參考文獻 P39
附錄:P公司簡介 P39
1.邱志聖(2014)策略行銷分析:架構與實務應用第四版,智勝出版社,台北
2.巫立宇、邱志聖(2015),銷售宇顧客關係管理,新陸書局,台北