進入一個陌生卻有潛力的市場，對於企業來說往往是躍躍欲試，但是又怕受到傷害。國際級的飲食服務業如星巴克、摩斯漢堡、肯德基、麥當勞或是漢堡王，在進入台灣市場時為了避免獨資承受過大的風險，皆尋找台灣當地合作夥伴，以合資或是加盟的方式進入市場。若以交易成本理論來分析上述公司進入市場之事前及事後成本，或許可歸納出這些跨國公司策略選擇的原由。本研究以美國速食龍頭：麥當勞與漢堡王為研究對象。以下以麥當勞之背景來深入說明本研究之動機。

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