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| 研究生： |
謝麗森 Xie, Li-Sen |
|---|---|
| 論文名稱： |
存貨理論應用在毛豬產銷問題之研究 無 |
| 指導教授： |
田長模
Tian, Zhang-Mu |
| 學位類別： |
碩士
Master |
| 系所名稱： |
商學院 - 企業管理學系 Department of Business Administration |
| 論文出版年： | 1982 |
| 畢業學年度： | 70 |
| 語文別： | 中文 |
| 論文頁數： | 160 |
| 中文關鍵詞： | 存貨理論 、毛豬 、產銷問題 、存貨控制模式 、觀念性模式 、投資報酬率 、企業管理 、管理 |
| 相關次數： | 點閱：102 下載：0 |
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無
目錄
序言
目錄 壹
圖表目錄 叁
第一章 緒論1
第一節 研究動機與目的2
第二節 研究方法與內容槪述3
第三節 本文各種代用符號之說明4
第四節 本研究應用時之限制6
第二章 台灣毛豬產銷問題之分析9
第一節 毛豬生產特性及其改變9
第二節 毛豬運銷過程與市場決價功能之分析14
第三節 豬肉消費及出口（兼論進口之可能影響）24
第四節 政府干預毛豬產銷各種可能政策之檢討29
第三章 台灣毛豬產量之計量模型預估及結果39
第一節 模式之建立——模式內各變數之選取與檢討41
第二節 模式之估計方法50
第三節 模式中供給反應式之測定與修定61
第四節 需求反應式與引申需求反應式之測定69
第五節 檢討預估應用存貨理論時對模式之影響73
第四章 適用於毛豬產銷問題之存貨控制模式之檢討93
第一節 存貨理論之觀念性模式93
第二節 存貨控制模式中各變數應用在毛豬產銷問題之實際意義與各種假設96
第三節 可行之存貨控制模式l01
第五章 在穩定狀況下應用存貨理論於毛豬產銷問題結果的估算105
第一節 應用預測模式估算時，各外生變數之評估與假設105
第二節 存貨控制應用(一)購入成本固定110
第三節 存貨控制應用(二)購入成本會因存貨系統作業之變動而改變121
第六章 在外界環境突變下，應用存貨系統於毛豬產銷問題結果的估算127
第一節 購入成本不因存貨系統之操作而改過130
第二節 存貨系統之操作會改變購入成本而求總成本之最低135
第三節 利用存貨系統以穩定豬價變動139
第七章 結論149
附錄151
參考書目157
圖表目錄
圖2-1：台灣毛豬之運銷通路20
圖2-2：改進後之毛豬通路37
圖3-1：台灣毛豬市場結構圖45
圖4-1：存貨控制之觀念性模式95
表2-1：一般農戶養豬的動機11
表2-2：台灣養豬戶數，每戶飼養頭數及養豬戶佔農戶之百分比15
表2-3：歷年養豬規模制之戶數及頭數變動16
表2-4：歷年每頭毛豬生產成本結構百分比17
表2-5：毛豬屠宰頭數、產地價、零售價之季節指數19
表2-6：台灣平均每人每年肉類消費之結構25
表2-7：歷年國內毛豬總消費重量佔總出售屠宰重量比例30
表3-1：預測方法之比較43
表3-2：本期毛豬供給量與前數月毛豬量產地價格之相關分析52
表3-3：本期毛豬供給量與前數月毛豬投資報酬率之相關分析55
表3-4：供給頭數除以季節指敬後之相關分析56
表3-5：本文內各變數資料來源與處理說明59
表3-6：供給反應函數初步測定結果（不含TNSᵼ₋₁）63
表3-7：供給反應函數初步測定結果（以RPHᵼ X100/FPᵼ表FRHᵼ，不加TNSᵼ₋₁）64
表3-8：（60-68年）供給反應函數改以RPH X100/FP表FRHᵼ，不加TNSᵼ₋₁）65
表3-9：供給反應函數初步測定結果（加入TNSᵼ₋₁）66
表3-10：仔豬與毛豬及飼料產地價之廻歸分析67
表3-11：供給反應函數修正測定之結果75
表3-12：以需求量為依變數之需求反應式初步測定結果79
表3-13：以需求量為依變數之需求反應式修正測定結果81
表3-14：以零售價為依變數之需求反應式初步測定結果83
表3-15：以零售價為依變數之需求反應式修正測定結果84
表3-16：以零售價為依變數強加入需求量為自變數85
表3-17：引申需求反應式測定結果86
表5-1：歷年外銷量統計108
表5-2：環境穩定如預測時各內生變數之預測值112
表5-3：各期供給成本、購買量之決定（存貨成本率為0.083）115
表5-4：各期供給成本、購買量之決定（存貨成本率為0.04）117
表5-5：各期供給成本、購買量之決定（缺貨成本率為0.05）119
表5-6：於第四期貯存五千頭供第五期需求時，各內生變數之期望值125
表6-1：外生自變數不穩定時，各內生自變數之預測值129
表6-2：環境變動劇烈時各期購買量之決定（存貨成本率為0.083，缺貨成本率為25%）131
表6-3：缺貨成本率降為5％時133
表6-4：存貨系統操作可更改購入成本時，總成本最低之存貨決策（Rl=0.083）137
表6-5：存貨系統操作使豬價波動最低時，各內生變數與操作決策之期望值141
表6-6：在不損耗基金預算下，存貨系統為穩定豬價波動應有的操作145
表6-7：存貨系統操作後各內生變數之期望值147
參考書目
一，中文部份：
(一)于宗先。“經濟預測”。台北市：大中國圖書公司，1972。
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二、英文部份：
(一)Chambers, John C. ;Mullick, Satinder K.; Smith, Donald D.“How to choose the Right Forecasting Technique” Harvard Business Review on Management. Planning Series, Part IV 1975.
(二)Ezekie M. “The Cobewb Theorem” Q.J.E. Feb. 1938
(三) Fuller Wayne A., Ladd, George W., “A Dynamic Quarterly Model of the Beef and Pork Economy “ J.F.E. Aug. 1961 Vol.43. No.3
(四)Hadley G. and Whitin, T. M. Analysis of Inventory Systems. Prentice-Hall, Inc. Englewood Cliffs, N. J. 1963.
(五)Nerlove, Marc, “The Dynamics of Supply: Estimation of Farmer's Response to price” John Hopkins, Baltimore, 1961
(六)Plossl, G, W., Wight O, W, Production and Inventory Control 1967 台北市：中央圖書出版社68翻印。
(七)Seber, G.A.F., Linear Regression Analysis. 1977
(八)Wagner, Harvey M, Principles of Operations Research with Applications to Managerial Decisions, Englewood Cliffs, N.J. PRENTICE-HALL, Inc. 1975 Second Edition
(九)Wheelwright, Steven C., Makridakis, Spyros. Forecasting Methods for Management. New York: John Wiley & Sons, Inc. 1977.
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