本文共分為五章，除開始的緒言外，第二章對保證價格政策作理論性的探討。第三章綜述台灣農產品的保證價格政策，尤其以蔗糖與稻穀為探討對象。第四章對蔗糖與稻穀的保價政策作政策的分析與比較，並對二者個別的給予評價。最末一章乃將本研究的所得作簡要的結論，並提出建議。

(一)中文部份：
1.余玉賢，農業經營新境界，聯經出版事業公司出版，民國六十四年四月再版。
2.余玉賢主編，台灣農業發展論文集，聯經出版事業公司出版，民國六十四年九月。
3.胡海音，台灣砂糖價格之綜合研究，國立台灣大學農經研究所碩士論文，民國六十二年六月。
4.黃登忠撰述，台灣糧食產銷及糧價問題之檢討與建議，省政府研究叢書糧食類第二種，民國六十二年。
5.雲五社會科學大辭典，第五冊，經濟學，台灣商務印書館出版，民國六十年十二月。
6.張德粹編著，農業經濟學，正中書局印行，民國五十一年十月台三版，頁243〜342。7.張德粹編著，台灣砂糖保證價格之研究，中國農村經濟學會，台灣糖業公司聯合印行，民國五十六年二月。
8.張漢裕，經濟發展與農村經濟，張漢裕博士文集(一)，民國六十三年八月初版，頁305～362。
9.郭婉容著，經濟分析一個體經濟學，三民書局，民國五十九年六月三版。
10.陳琮著，農業政策學，經濟研究社叢書，民國五十九年九月再版，頁457〜480。。11.陳重任著，資金、產品價格、生產決策、生產結構及生產者所得，政大公企中心印行，民國六十二年六月。
12.王作榮譯，Kenneth E. Boulding著，經濟政策原理，財政部財稅人員訓練所，民國六十三年六月。
13.李朝賢譯，Dr. H.H. Wachter著，歐洲共同市場之農產品價格政策，國立興大農經所，民國六十二年五月。
14.徐毅譯，Milton H. Spencer著，當代經濟學上冊，教授書局印行，民國六十四年九月出版。
15.毛育剛、王明來，「台灣稻米價格政策對稻米生產銷售及農民所得影響之研究—1960至1974年總體資料實證分析」，中國經濟學會年會論文初稿，民國六十四年九月。
16.毛育剛，「泛論美國農業政策」，農業經濟論文專集，中國農經學會，民國五十五年十二月。
17.李登輝，「現階段工業如何支持農業」，自由中國之工業，第十四卷第五期，民國六十三年五月。
18.李登輝，「台灣現階段的農家所得」，台灣土地金融季刊，第六卷第四期，民國五十八年十二月。
19.李登輝，「台灣之農產價格」，台灣之農業經濟，台銀經濟研究室編印，民國五十一年四月。
20.李慶餘、陳挹秀，台灣玉米保證價格水準之研究，國立興大農經所編印，民國六十三年四月。
21.李朝賢，「農產品價格決定之理論探討」，農業經濟論文專集(9)，中國農經學會，民國六十三年十二月。
22.李朝賢，「農產品價格理論的基本架構」，農產品價格專題討論，國立興大農經所，民國六十四年六月。
23.李廣仁，「稻谷保證價格之研究」，財政經濟月刊，第24卷第1期，民國六十三年七月。
24.余玉賢，「台灣主要農產品及農用品價格措施之分析」，當前台灣經濟問題座談會，中央研究院經濟研究所，民國六十三年七月。
25.余玉賢，「台灣飼料價格與畜牧發展潛力之研究」，台灣農業結構變動之研究，（系列之三），農復會叢刊第六號，民國六十四年一月。
26.余玉賢，「加速農村建設計劃效益之評計」，農業經濟論文專集(10)，中國農經學會，民國六十四年十二月。
27.林華德，「台灣主要農產品價格之反應程度」，台銀季刊第26卷第4期，民國六四年十二月。
28.林啓淵，近十年來台灣稻米生產之分析，農業發展方案研究第62號，農復會農經組，民國六五年三月。
29.郁英彪，「為農業現代化盡一言」，自由中國之工業，第36卷第6期，民國六十年十二月。
30.許文富，「台灣農產品價格水準與農業所得問題之研究」，台灣農業結構變動之研究（系列之一)，農復會叢刊第三號，民國六十一年四月。
31.許文富，「農民組織與農產運銷制度之研究」，台灣農業經濟結構變動之研究（系列之三），農復會叢刊第六號，民國六十四年一月。
32.許文富，「台灣的農產品價格水準與農業所得」，台灣土地金融季刊，第6卷第4期，民國五八年十二月。
33.施石青，台灣省政府糧食局工作報告，民國六五年四月二十日在省政府，國父紀念月會暨動員月會報告。
34.黃登忠，「近年來台灣米價變動之研討」，台灣土地金融季刊，第11卷第4期，民國六三年十二月。
35.黃登忠，「台灣糧食生產與供需之研究」，自由中國之工業，第45卷第1期，民國六五年一月。
36.段樵，「農地廢耕之經濟背景與復耕效益之分析」，台灣土地金融季刊，第12卷第4期，民國六四年十二月。
37.彭作奎，「稻米豐收倉庫不夠何以米價上漲？」，農業週刊，第2卷第18期，民國六五年五月三日。
38.張德粹、段樵、歐陽象才，從農業生產資源利用趨勢探究台灣糖業發展前途，中國農經學會，台灣糖業公司合作研究報告，民國六四年一月。
39.張德粹，「台灣內銷糖貨物稅負擔與糖價和消費量之檢討」，台灣土地金融季刊，第10卷第4期，民國六二年十二月。
40.張德粹，「由世界普遍糧荒論台灣糧食供需問題」，企業與經濟，第3卷第7期，民國六三年四月。
41.張研田，「台灣之糧食與糧食政策」，台灣之農業經濟，台銀經濟研究室編印，民國五一年四月。
42.張溫波，「價格理論在農業上的應用」，現代經濟金融月刊，第2卷第1期，民國六一年一月。
43.張漢裕，「所得分配的變動與經濟成長，台灣的個案研究」，中國經濟學會年會論文初稿，民國六四年九月。
44.張德粹，「由保證糖價研究論台灣糖業與整個農業發展前途」，企業與經濟，第2卷第3期，民國六一年十二月。
45.陳新友，「產銷計劃與價格安定化」，台灣土地金融季刊，第9卷第4期，民國六一年十二月。
46.陳榮波，「台灣稻米產銷與儲備之研究」（上），台灣土地金融季刊，第10.卷第3期，民國六二年九月。
47.劉欽泉，「台灣主要農產品之價格波動及其穩定對策之研究」，農業經濟論文專集（10.），民國六四年十二月。
48.劉欽泉，「農產品價格政策」，農產品價格專題討論，國立興大農經所，民國六四年六月。
49.劉欽泉，「農產品價格政策之方略及其效果之探討」，台灣土地金融季刊，第11.卷第4期，民國六三年十二月。
50.謝俊雄，「台灣砂糖貿物稅之商榷」，台銀季刊，第24.卷第4期，民國六二年十二月。51.中國農經學會，台灣糖業公司合作舉辦，生產經濟調查資料（從58〜59年期至64〜65年期）。
52.台灣糖業公司，糖業統計年報，六三年版。
53.台灣省糧食局，台灣糧食生產情形及業務概況，民國六三～六四年版。
54.中國農村復興聯合委員會編印，加速農村建設重要措施執行情形，民國六三年六月。二、英文部份：
1. Harry G. Johnson, The Theory of Income Distribution, Gray-Mills Publishing Ltd, First edition, 1973, chapter 9.
2. James P. Houck, “Regional Analysis of Soybean Supply Response and The Impact of Government Price Support Policy”, proceedings of A Seminar in Demand and Supply Analysis Tools in Dairy Price anti Income Policy, Department of Agriculture, The OHIO State
University, Columbus, OHIO, 1969.
3. Paul A. Samuelson, Economics, Eighth edition, McGraw-Hill Book Company, pp.357-406.
4. Samuel B. Chase, Jr. Editor, Problems in Public Expenditure Analysis, The Brookings
Institution, 1968, chapter 2.
5.. T. H. Shen Editor, Agriculture’s Place in the Strategy of Development: The Taiwan Experience, Joint Commission on Rural Reconstruction, Taipei, July, 1974.
6. W. G. Tomek & K. L. Robinson, Agricultural Product Price, Cornell University Press, 1972, chapter 14.
7. Edwin Mansfield, Micro-economics (Theory & Applications), 台北美亞出版股份有限公司，民國六十年七月初版，chapter 8, and chapter 15.
8. John E. Floyd, “The Effects of Farm Price Supports on the Returns to Land and Labor in Agriculture”, J. P. E. April. 1965, PP.148-58.
9. Masakatsu Akino and Yujiro Hayami, “Efficiency and Equity in Public Research: Rice Breeding in Japan’s Economic Development”, J. Agr. Econo. Feb, 1975, pp.1-10.
10. Robert Auerbach, “The Effects of Price Supports on Output and Factor Prices in Agriculture “, J. P. E. Nov./Dec. 1970, pp.1355-61.
11. Rachel Dardis, “The Welfare Cost of Grain Protection in the United Kingdom”, J. Farm Econ. August 1967, pp.597-609.
12. Walter W. Wilcox, “Implications of Recent Changes in United States Farm Price Support Policy” J. Farm Econo. December 1967, pp.1032-1037.